Asri Mulyani Rotating Header Image

Resep Kue Lebaran

Kue Cetak

Bahan-Bahan :

1. tepung terigu = 250 gram
2. kuning telur = 4 biji
3. gula pasir = 200 gram
4. mentega = 150 gram
5. kismis = secukupnya
6. kacang mede / mente = secukupnya
7. selai = secukupnya (more…)

Nastar Keju

Bahan-Bahan :
Selai

  • 900 g nanas kupas
  • 150 g gula pasir
  • 4 butir cengkih
  • 7 cm kayu manis

Kulit

  • 150 g mentega tawar (Elle & Vire 120 g dan Wysman 30 g)
  • 100 g margarin (Blue Band)
  • 75 g gula bubuk
  • 1 kuning telur
  • ΒΌ sdt vanili bubuk
  • 350 g tepung terigu
  • 50 g keju edam/parmesan/cheddar, parut halus (parmesan)
  • 1 kuning telur untuk olesan (more…)

Kue Salju

Bahan – Bahan :

  • 150 g mentega tawar
  • 100 g margarin
  • 100 g gula pasir berbutir halus
  • 200 g kacang mete, sangrai, tumbuk halus
  • 250 g tepung terigu

Taburan, aduk rata:

  • 100 g gula bubuk, ayak
  • 1/2 sdt vanili bubuk (more…)